Este año 2011 es el año internacional de los bosques declarado por la UNESCO. Y en un Parque Nacional donde de sus casi 41.000 hectareas más de la mitad son bosques, había que poner en valor ese patrimonio único, en un país donde además su territorio boscoso lo sitúa como el segundo de Europa.
Por eso y mas razones, esta asociación pone en marcha las I Jornadas de micología de Cabañeros, siendo las setas cada vez más protagonistas de un creciente interés por este tipo de turismo blando y por acercarse hasta lugares con un alto grado de biodiversidad, además de aprovechar para alojarse en sus encantadores pueblecitos o disfrutar de paso de su especial gastronomía.
Las setas no es un mundo nuevo en España por todas las razones antes descritas, pero si lo es en Cabañeros, un parque Nacional que con miles de Has repobladas de pinos, que posee una gran cantidad de zonas de recogida de níscalos o rovellones y que en sus bosques mediterráneos, húmedos, robledales, quejigares, posee una diversidad de hongos más que insólita incluso para el científico. Por eso son las setas novedosas en Cabañeros.
 
Estas I jornadas son el anticipio de lo que serán cada Otoño y de las que serán ,- seguro que con una gran expectación-, las siguientes la próxima primavera, sobre un tema tan apasionante como la etnobotánica. Otoño y setas. Primavera y Botánica. Así puedes encontrar Cabañeros. Aunque cada temporada esconde sospresas.
 
A partir del día 25, podrás comer o cenar en diversos restaurantes colaboradores y miembros de esta asociación por 15€, con menús temáticos a base de setas u hongos. También se organizan unos seminarios gratuitos el sábado 26 a las 11 de la mañana en los salones del restaurante Aurelio (ver programa) y están disponibles rutas temáticas tanto en el interior del Parque Nacional (sin recogida) en zonas boscosas de especial interés como la finca de Gargantilla u organizadas por una empresa de turismo activo con recogida en la reserva nacional de Caza de Quintos de Mora ( ver programa).
 
Y todo para que un destino único, como es Cabañeros, vaya reclamando su posición en la lista de lugares donde viajar para un día y al final , quedarse una semana.

José Ignacio Vega
Asesor Turístico
 


Programa de actividades:

VIERNES 25

□ Menús temáticos en restaurantes colaboradores.



SABADO 26

□ 10’30H: Inauguración de las I Jornadas de micología en cabañeros
en los salones del restaurante Aurelio, CM – 403, KM. 35, Tlfno.
926697031. Inaugura D. José Angel Agenjo, presidente de la ATSC y D.
Juan Antonio de la Rica Castedo, periodista y divulgador micológico.

□ 11.00H: Seminario de iniciación a la micología: “3000 años de
amistad”.

□ 12.00H: Descanso.

□ 12.30H: Curso de iniciación a la identificación, “Abriendo
caminos”.

□ 13.30H: Conclusiones de las jornadas y clausura de las mismas.

□ 14.00H: Menús temáticos en restaurantes colaboradores.

□ 16.00H: Organización de excursiones temáticas a los
bosques de Cabañeros.

□ 21.30H: Menús temáticos en restaurantes colaboradores.



DOMINGO 27

□ 10.00 a 14.00: Organización de excursiones temáticas a los bosques
de Cabañeros.

□ 14.00H: Menús temáticos en restaurantes colaboradores.

MENÚS TEMÁTICOS A 15€


□ Restaurante Casa Aurelio, CM – 403, KM. 35, Tlfno: 926697031.

□ Restaurante El Cazador, C/ Modesta Mateo, 11, 13115 Santa Quiteria
(Ciudad Real) Teléfonos: 926  785 430 - 606 697 149

□ Restaurante el Molinillo, Ctra CM-403, Km 29. Junto a Gasolinera.
El Molinillo, 13194 Retuerta del Bullaque (Ciudad Real) Teléfonos:
925 421 659 - 925 421 670

□ Restaurante, La posada de Cabañeros, C/ Real nº 2, 13194 Retuerta
del Bullaque (Ciudad Real) Teléfono: 925 42 17 80

□ Restaurante Lincetur, Avda. Parque Nacional de Cabañeros s/n,
13194 Navas de Estena (Ciudad Real) Teléfono: 639 022 218 / 639 015 138

□ Restaurante La posada de los Cruz, C/ Travesía de la Fuente, 2,
13110 Horcajo de los Montes (Ciudad Real) Teléfonos: 926 775 281 -
646 120 127



RUTAS TEMÁTICAS
 □
Aventuras Cabañeros – Con recolección de setas. Teléfonos: 650 763 792 - 699 089 353. Salidas desde el Restaurante Aurelio.
 
□ Parque Nacional de Cabañeros (Ruta de Gargantilla) – Sin recogida de setas, solo observación.
Teléfono: 926 783 297. Salidas desde la finca de Gargantilla.